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Tinto português ícone do Alentejo, elaborado majoritariamente com Alicante Bouschet de vinhas velhas, produzido apenas em safras excepcionais a partir de um tonel histórico e com longo estágio em madeira e garrafa. Cor granada profunda, aromas complexos de frutas negras em compota, ameixa, cacau, especiarias, couro e notas balsâmicas. Em boca é encorpado, denso e elegante, com taninos firmes e finos e final muito longo. Harmoniza com carnes de caça, cabrito assado, carnes vermelhas nobres e queijos curados. Servir entre 16 °C e 18 °C; recomenda-se decantar.
País Portugal